Este es uno de los bizcochos preferidos en casa y vuestros pequeños os pueden ayudar porque es muy fácil de hacer.
Es típico de Mallorca, el nombre deriva del francés Gateau (pastel) y aquí muchas veces se acompaña de helado de almendra, supongo que porque en Mallorca hay muchos almendros. Por cierto, es precioso pasearse en enero por Mallorca para ver los almendros en flor y podéis probar el gató de cualquier pastelería, aunque os recomiendo
Es típico de Mallorca, el nombre deriva del francés Gateau (pastel) y aquí muchas veces se acompaña de helado de almendra, supongo que porque en Mallorca hay muchos almendros. Por cierto, es precioso pasearse en enero por Mallorca para ver los almendros en flor y podéis probar el gató de cualquier pastelería, aunque os recomiendo
